パンやごはんを切らしてしまった朝でも大丈夫。人参ジュースとホットケーキミックスさえあれば、電子レンジで1分10秒加熱するだけで、手軽に蒸しパンが作れます！料理家の海老名さんが、「マグカップひとつで作れて、栄養も摂れるものを」と考案したこのレシピ。子どもが喜ぶ朝ごはんの定番になりそうです。