残りものを上手に活用。かつおと昆布のだしがらふりかけ | COOP WEB PROJECT

残りものを上手に活用。かつおと昆布のだしがらふりかけ

味噌汁などを作るとどうしても出てしまうだしがら。実は栄養成分がまだまだ含まれているのをご存知でしたか? そんなだしがらを活用した自家製ふりかけのレシピを、料理家のももさんに教えていただきました。

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