選び方、おいしさを逃さない保存方法まで。牛肉のあれこれをご紹介

選び方、おいしさを逃さない保存方法まで。牛肉のあれこれをご紹介

おいしい牛肉料理には良い素材選びが欠かせません。お肉の見分け方や、選ぶときのポイントをはじめ、美味しく保存するためのコツを、全農ミートフーズ株式会社の辻本さんにお聞きしました。

 

この記事を見てみる