台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の基本レシピ | COOP WEB PROJECT

台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の基本レシピ

台湾の国民的スイーツ「豆花(トウファ)」を手作りしましょう!豆乳を使ったローカロリーなスイーツは、ツルンとしたのど越しで滑らか。甘い生姜シロップをかけていただきます。レシピを教えてくれるのは、アジアをよく旅する料理家の宮村さんです。

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