coop web labo 青森のりんご③ りんごの「摘果」とは、より品質のいいりんごを育てるため、あえて実を間引きする作業です。木の負担を減らし、りんごをおいしくするために欠かせないお手入れなのです。 そして、摘果された実はちゃんと加工されているのです。マンガでぜひご覧ください。 この記事を見てみる