トマトの旬は真夏でしょ！という、みなさん。実はそれ、ちょっと違うんです。私たちが真夏に食べているトマトは、夏でも涼しい高原エリアで栽培されたもの。なぜならトマトの原産地は、高地にあり南米の中でも涼しいアンデス山脈ですから、すくすくと育つ適温は24℃なんです。