この日のお話の中で印象的だったのは、「この対面は、感謝を超えて恐縮ですらある」というボブさんの言葉。以前にも「コープの組合員ほど感謝の意をもって迎えてくれることは、他ではない」と話していたボブさんですが、その思いを改めてひしひしと感じられたようです。目の前の商品だけではなく、自分や自分の家族、そして契約農家にダイレクトに関心を持つ消費者との交流は、ボブさんだけではなく、どの生産者にとっても意義のあることなのだと感じます。