日々の食卓にはもちろん、おつまみやお弁当のおかずなどにも活躍する唐揚げは、子どもから大人までみんな大好きな定番おかず。そのままシンプルにかぶりつくのは王道ですが、今日ご紹介するのは唐揚げにあんかけをかけていただくレシピです。教えてくださるのは、料理家の宮崎知花さんです。