鶏が食べるエサを、わざわざ農家が育ててる? [前半]

鶏が食べるエサを、わざわざ農家が育ててる? [前半]

私たちの食卓に欠かせない鶏肉。実は今、鶏に与える飼料用の穀物を栽培する専用農家が増えています。いったいなぜでしょう? 全国的にも有名な銘柄鶏「みつせ鶏」を事例に2回に分けてご紹介します。

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