地産地消って、そういうもの

地産地消って、そういうもの

地産地消はすばらしいと思うけど、それをことさら押しつけられたり
アピールされてもなんだか…そう思っていた。
でも、ここでは店を切り盛りするおばちゃんのごく普通のいとなみが、ごく自然な流れで地産地消になっている。
「だって、この辺で今とれる野菜っていったら、かぶと白菜と里芋ぐらいなんだから」。
うん、旬とはそういうものだ。

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