体が芯から冷えそうな日には、ほっこり温まるスープが一番！ 今回ご紹介するのは、旬の野菜、かぶを丸ごと使ったポタージュスープ。煮たり炒めたり、もちろん生でもおいしいかぶは、とろんとあったかいポタージュスープにもおすすめです。