おさかな研究所

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魚料理、食べていますか?
身体にいいとは分かっていても、骨が多い魚はちょっと食べづらいな~と思いますよね。そんな理由からなのか、子ども達の魚離れが進んでいるそうです。でも魚のいいところをもっと知ってもらえば、きっと子ども達も魚好きになってくれるはず!ということで、今回は福岡を中心に魚にまつわる食育活動をおこなっているサカナグミの先生から、魚のことをたくさん教えてもらいました。さて、どんなお話が聞けたのでしょう?

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